Kalsium
dan Vitamin D penting agar tulang menjadi kuat dan melindungi
organ-organ dalam tubuh. Namun tidak hanya susu atau keju, ikan segar
juga merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang penting. Ikan apa saja
yang kaya kalsium?
Untuk memperkuat tulang, kalsium dan vitamin D merupakan dua nutrisi
penting. Orang dewasa hingga usia 50 tahun membutuhkan 1000 mg kalsium
dan 200 IU atau 5 mcg vitamin D per hari. Sedangkan usia diatas 50 tahun
memerlukan kalsium sebesar 1200 mg dan 10 mcg vitamin D per hari.
Biasanya kalsium hanya diperoleh dari susu, yoghurt, keju, atau sayuran. Kecuali itu ikan laut berikut ini juga merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang hebat.
1. Ikan Salmon
Ikan salmon dikenal kaya akan omega-3 yang baik untuk jantung. Namun ikan yang berlemak tinggi ini juga mengandung lebih dari 100% asupan vitamin D atau sekitar 763 IU dan juga kalsium. Salmon membantu dalam meningkatkan fungsi otak dan melindungi sistem syaraf.
2. Ikan Cod
Ikan kod banyak diambil hatinya untuk dijadikan minyak ikan kod. Karena banyak mengandung vitamin A dan vitamin D yang sangat tinggi, tiao 100 gram ikan mengandung 10001 IU. Suplemen ikan kod penting bagi tubuh yang kekurangan vitamin A, D, dan kalsium. Mengkonsumsi suplemen atau daging ikan kod dapat meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular.
3.Ikan Tuna
Ikan tuna sangat baik untuk meningkatkan vitamin D dan juga mengandung DHA. Tiap 100 gram tuna kalengan mengandung sekitar 154 IU yang dapat memenuhi asupan lebih dari 50% kebutuhan vitamin harian tubuh. Apalagi ikan tuna mudah didapat dan diolah menjadi berbagai jenis sajian lezat.
4. Ikan Sarden
Jangan memandang sebelah mata ikan berukuran mungil ini. Ikan sarden secara mengejutkan mengandung vitamin D yang cukup tinggi, sekitar 480 IU. Apalagi ikan ini juga dikenal memiliki kadar merkuri yang sangat rendah dan banyak ditemukan dalam bentuk kalengan. Sangat baik untuk kesehatan tulang dan jantung
5. Ikan Herring
Ikan berwarna cerah keperakan ini sekilas mirip bandeng. Meski tidak begitu populer di Indonesia, ikan herring sangat kaya akan kandungan vitamin D. Ikan herring mengandung 1628 IU vitamin D dan menempati peringkat kedua tertinggi setelah ikan kod.
(Sumber: Detik.com)
Biasanya kalsium hanya diperoleh dari susu, yoghurt, keju, atau sayuran. Kecuali itu ikan laut berikut ini juga merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang hebat.
Ikan salmon dikenal kaya akan omega-3 yang baik untuk jantung. Namun ikan yang berlemak tinggi ini juga mengandung lebih dari 100% asupan vitamin D atau sekitar 763 IU dan juga kalsium. Salmon membantu dalam meningkatkan fungsi otak dan melindungi sistem syaraf.
2. Ikan Cod
Ikan kod banyak diambil hatinya untuk dijadikan minyak ikan kod. Karena banyak mengandung vitamin A dan vitamin D yang sangat tinggi, tiao 100 gram ikan mengandung 10001 IU. Suplemen ikan kod penting bagi tubuh yang kekurangan vitamin A, D, dan kalsium. Mengkonsumsi suplemen atau daging ikan kod dapat meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular.
3.Ikan Tuna
Ikan tuna sangat baik untuk meningkatkan vitamin D dan juga mengandung DHA. Tiap 100 gram tuna kalengan mengandung sekitar 154 IU yang dapat memenuhi asupan lebih dari 50% kebutuhan vitamin harian tubuh. Apalagi ikan tuna mudah didapat dan diolah menjadi berbagai jenis sajian lezat.
4. Ikan Sarden
Jangan memandang sebelah mata ikan berukuran mungil ini. Ikan sarden secara mengejutkan mengandung vitamin D yang cukup tinggi, sekitar 480 IU. Apalagi ikan ini juga dikenal memiliki kadar merkuri yang sangat rendah dan banyak ditemukan dalam bentuk kalengan. Sangat baik untuk kesehatan tulang dan jantung
5. Ikan Herring
Ikan berwarna cerah keperakan ini sekilas mirip bandeng. Meski tidak begitu populer di Indonesia, ikan herring sangat kaya akan kandungan vitamin D. Ikan herring mengandung 1628 IU vitamin D dan menempati peringkat kedua tertinggi setelah ikan kod.
(Sumber: Detik.com)
