Pecinta Ikan Bakar

RastaCelebes

Tuna

Ikan Tuna Madidihang

Madidihang

Nama Indonesia	Madidihang
Nama Internasional	Yellowfin tuna
Nama Latin	Thunnus albacares (Bonnaterre, 1788)
Nama Lokal	Sisiak kuniang radai (PPS Bungus), Tatihu (PPN Ambon), Sisik (PPN Sibolga), Madidihang (PPP Banjarmasin), Baby Tuna (PPS Kendari), YFT (PPS Jakarta), PAA' (PPP Lampulo), Madidihang (Pelabuhan Perikanan Pantai Kwandang), tuna (PPP Pondokdadap), Madidihang (Pelabuhan Perikanan Samudera Bitung), Tuna Sirip Panjang (PPS Cilacap), Tuna (PPN Prigi), TUNA (PPP Labuhan Lombok), Madidihang (PPN Ternate), Yellowfin tuna (PPP Kupang), Tuna Jabrig (PPN Palabuhan Ratu), Tuna Sirip Kuning (PPP Tamperan), Tuna (PPI Donggala), TUNA MADIDIHANG (PPI Sape)
Daerah Sebar	Perairan Timur Laut Sumatra Utara sampai Selatan Jawa, Nusa Tenggara dan di seluruh perairan laut dalam Indonesia bagian timur (Laut Banda, Laut Sulawesi, Laut Maluku), serta Samudra Pasifik bagian barat
Deskripsi	Ordo Percomorphi, Sub ordo Scombroidea, Famili Scombridae, Genus Thunnus. Bentuk tubuh seperti torpedo yang memanjang, memiliki rostrum, dua sirip punggung; sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang; pectoral tinggi; ekor berlekuk sangat dalam. Paling sedikit memiliki dua keel kecil disetiap sisi batang ekor, satu keel lebih besar. Garis linea lateralis sederhana. Tubuh ditutupi oleh sirip halus. Duri dari sirip punggung belakang dan sirip anal lebih panjang dibandingkan spesies lain. Permukaan sisi dan perutnya dipenuhi oleh sekitar 20 garis vertikal atau bercak-bercak. Sirip anal dan ujung-ujung sirip kecil (finlet) berwarna kuning cerah. Memiliki 26-34 giil raker pada insang pertama. Termasuk ikan buas, karnivor, predator. Hidup bergerombol kecil, tertangkap biasanya bersama-sama cakalang. Warna bagian atas gelap keabu-abuan, kuning perak bagian bawah. Sirip-sirip punggung , perut, sirip tambahan kuning cerah berpinggiran warna gelap. Pada perut terdapat kl. 20 garis putus-putus warna putih pucat melintang. Ukuran :Dapat mencapai 195 cm, umumnya 50-150 cm dan beratnya 0.8-111 kg

Ikan Tuna Albakora

Tuna Albakora

Albakora

Nama Indonesia	Albakora
Nama Internasional	Albacore
Nama Latin	Thunnus alalunga (Bonnaterre, 1788)
Nama Lokal	Tuna (PPP Teluk Batang), Madidiang albakoro (PPN Ternate), Tuna (PPN Brondong), Albakora (Pelabuhan Perikanan Samudera Bitung), tuna (PPN Pengambengan), Tuna Jabrig (PPN Palabuhan Ratu), Baby Tuna (PPS Kendari), Tuna Albakore (PPS Bungus), Albakora (PPN Sibolga), SUREE (PPP Lampulo), AJI-AJI (PPS Belawan), Albakora (PPP LABUAN BANTEN), Albakora (PPI Muara Kintap), albakora (PPN Pemangkat), Trakulu (PPP Banjarmasin), kwandang (Pelabuhan Perikanan Pantai Kwandang), Albakora (PPS Jakarta), albakor (PPP Pondokdadap), Tuna Albakora (PPN Ambon), Albakor (PPP Labuhan Lombok), Cucut Jenggot/Depo (PPN Kejawanan), Albakor (PPS Cilacap), Tuna (PPP Sikakap), ALBAKORA (PPP Tasikagung Rembang), TUNA (PPI Sape)
Daerah Sebar	Daerah penyebaran terutama di Samudera Indonesia, Samudera Pasifik Tengah.
Deskripsi	Ordo Percomorphi (Sub ordo Scombroidea), Famili Scombridae, Genus Thunnus. Badan memanjang seperti torpedo. Mata agak besar. Tergolong tuna besar. Tapisan insang 25-31 pada bujur insang pertama. Sirip dada memanjang seperti pedang dapat mencapai jari-jari lepas kedua dari sirip punggungnya. Lunas kuat pada batang ekor diapit oleh dua lunas kecil pada ujungnya. Terdapat dua cuping diantara sirip perut. Sisik-sisik kecil, halus; Pada korselet tumbuh sisik besar tetapi tidak nyata. Sirip punggung pertama berjari-jari keras 13-14, dan 14 jari-jari lemah pada sirip punggung kedua, diikuti 7-8 jari-jari sirip lepas. Termasuk ikan buas, karnivora, predator. Jenis-jenis yang kecil hidup bergerombol. Hidup diperairan lepas pantai lautan terbuka. Warna bagian atas hitam kebiruan, mengkilat, putih perak bagian bawah. Sirip punggung pertama sedikit keabuan dengan warna kuning yang terpendam, pinggiran atas kegelapan. Sirip punggung kedua, dan dubur gelap kekuningan. Batas belakang sirip ekor keputihan. Ukuran : Dapat mencapai panjang 137 cm, umumnya 40-100 cm

Skipjack Tuna Cakalang

Skipjack Cakalang

Cakalang

Nama Indonesia	Cakalang
Nama Internasional	Skipjack tuna
Nama Latin	Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758)
Nama Lokal	Cakalang (PPN Ambon), Cakalang (PPN Palabuhan Ratu), Tongkol (PPS Belawan), . (PPN Brondong), Cakalang (PPS Jakarta), cakang (PPP Banjarmasin), Cakalang (PPN Kejawanan), Kambojo (PPS Bungus), Cakalang (PPS Kendari), cakalan (PPN Karangantu), Cakalang (PPI Muara Kintap), Cakalang (PP BARELANG), Tongkol (PPI Batulicin), AME-AME (PPP Lampulo), cakalang (Pelabuhan Perikanan Pantai Kwandang), Cakalang (PPN Sibolga), Cakalang (Pelabuhan Perikanan Samudera Bitung), CAKALANG (PPN Prigi), TURINGAN (PPP Labuhan Lombok), Cakalang (PPS Cilacap), Cakalang (PPN Ternate), Cakalang (PPP Kupang), Cakalang (PPP Pondokdadap), Cakalang (PPP Tamperan), CAKALANG (PPP Tasikagung Rembang), cakalang (PPI Donggala), Cakalang (UPTD.PPI Paotere), CAKALANG (PPI Sape)
Daerah Sebar	Perairan Timur Laut Sumatra Utara sampai Selatan Jawa, Nusa Tenggara dan di seluruh perairan laut dalam Indonesia bagian timur (Laut Banda, Laut Sulawesi, Laut Maluku), serta Samudra Pasifik bagian barat
Deskripsi	Ordo Percomorphi, Sub ordo Scombroidea, Famili Scombridae, Genus Thunnus. Bentuk tubuh seperti torpedo yang memanjang, memiliki rostrum, dua sirip punggung; sirip depan biasanya pendek dan terpisah dari sirip belakang; pectoral tinggi; ekor berlekuk sangat dalam. Paling sedikit memiliki dua keel kecil disetiap sisi batang ekor, satu keel lebih besar. Garis linea lateralis sederhana. Tubuh ditutupi oleh sirip halus. Duri dari sirip punggung belakang dan sirip anal lebih panjang dibandingkan spesies lain. Permukaan sisi dan perutnya dipenuhi oleh sekitar 20 garis vertikal atau bercak-bercak. Sirip anal dan ujung-ujung sirip kecil (finlet) berwarna kuning cerah. Memiliki 26-34 giil raker pada insang pertama. Termasuk ikan buas, karnivor, predator. Hidup bergerombol kecil, tertangkap biasanya bersama-sama cakalang. Warna bagian atas gelap keabu-abuan, kuning perak bagian bawah. Sirip-sirip punggung , perut, sirip tambahan kuning cerah berpinggiran warna gelap. Pada perut terdapat kl. 20 garis putus-putus warna putih pucat melintang. Ukuran :Dapat mencapai 195 cm, umumnya 50-150 cm dan beratnya 0.8-111 kg

Longtail Tuna Tongkol

Tongkol Longtail

Tongkol abu-abu

Nama Indonesia	Tongkol abu-abu
Nama Internasional	Longtail tuna
Nama Latin	Thunnus tonggol (Bleeker, 1851)
Nama Lokal	Tongkol (PPP Teluk Batang), Tongkol putih (PPP Tegalsari), Tongkol (PPN Karangantu), PUTI LAI (PPN Ambon), - (PPN Prigi), Tongkol (PPS Jakarta), TONGKOL (PPS Belawan), TONGKOL ABU-ABU (PPN Pengambengan), Umang-Umang (PPN Sibolga), Sala Koreang (PPS Bungus), Tongkol Abu-abu (PPN Sungai Liat), Tongkol Sisik (PPP Banjarmasin), Ikan Tongkol Putih (PPN Palabuhan Ratu), Tongkol (PPI Batulicin), Tongkol Abu-abu (PPP LABUAN BANTEN), Tongkol Putih (PP BARELANG), TONGKOL (PPN Pemangkat), Tongkol (PPP Bajomulyo), tongkol (PPP Pondokdadap), deho (Pelabuhan Perikanan Pantai Kwandang), Tongkol (PPN Pekalongan), Tongkol Abu-abu (PPN Kejawanan), BENGKUNIS (PPP Labuhan Lombok), Tongkol abu-abu (PPP Kupang), Tongkol (PPI Donggala), TONGKOL ABU ABU (PPI Sape)
Daerah Sebar	Tersebar diperairan laut lepas dan sekitar pesisir
Deskripsi	Bentuk seperti torpedo bulat memanjang dengan warna abu keperakan dan warna kuning pada sirip pungung